冷庫在物品冷藏中的作用

    冷庫顧名思義就是冰窖，冷藏倉庫，專業來說是利用降溫設備創造一個合適的濕度和低溫條件的倉庫，來保險動植物和食品，在我國最明顯的例子就是北方的地窖。冷庫安裝在明代時候，北京就有安裝了北海冰窖。冰窖作為加工、貯存產品的場所。

    冷庫可以擺脫實時因素的打擾，延長物品的貯存時間，以調節市場供應。在制冷行業中，冷庫安裝的范圍涉及化工原料、制藥、科研、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、電子儀表儀器、菌菇培育、氣調庫、物流等領域，冷庫作用巨大，但是，近幾年來由于冷庫安全事件的頻發，所以在全國各地，冷庫改造工程進行的熱火朝天。

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