第一、磚、石用于冷庫外墻時要求標號不低于MU7.5,抗凍級不低于25級;若用于低溫庫內襯墻或內隔墻時,則要求標號不低于MU10,抗凍級不低于35級;
第二、普通硅酸鹽水泥的抗凍性能較好,因此冷庫中低溫庫房及凍結間的結構件應優先選用普通硅酸鹽水泥。這是因為礦渣水泥抗凍性也較好;
第三、冷庫一直都處于低溫狀態,因此,冷庫地基中的水分容易被凍結。這樣就致使土地體積膨脹,從而引起整個建筑結構的嚴重變形,從而使冷庫無法使用。為此,冷庫設計材料必須要有良好的隔熱性,從而保證地坪不受低溫影響。
第四、冷庫設計規范規定:一般冷間混凝土標號不低于C20,水灰比不得大于0.6;凍結間的混凝土標號不得低于C30,水灰比不得大于0.55.水灰小則施工困難,成型性差,不易密實,孔隙多,充水也多。水灰比越大,混凝土中空隙較多。試驗結果證明,水灰比為0.55~0.6的混凝土抗凍性性能最佳。第五、因為長期處于低溫狀態下進行工作,尤其是其周期性的凍結和解凍,使建筑結構容易受到破壞。因此,冷庫設計材料必須要有著比較好的抗凍能力,防止出現各種不利冷庫運行的現象。