隨著制冷行業的發展,我國的制冷銷量遠遠超出其他國家,冷水機制冷技術的應用也日益廣泛,現已滲透到人們日常生活和工業生產活動的各個領域,從日常的衣、食、住、行,到我國高科技科學技術都離不開制冷技術。
1.服飾庫存:加工服裝,服飾生產及車間降溫,服務加工設備的初步冷卻,服裝的庫存等系列降溫對環境的溫度、濕度、潔凈度進行不同程度的控制。
2.食品工程易腐食品從采購或捕撈、加工、貯藏、運輸到銷售的全部流通過程中,都必須保持穩定的低溫環境,才能延長和提高食品的質量、經濟壽命與價值。這就需有各種制冷設施,如冷加工設備、冷凍冷藏庫、冷藏運輸車或船、冷藏售貨柜臺等。
3.空調工程空調工程是制冷技術應用的一個廣闊領域。光學儀器儀表、精密計量量具、紡織等生產車間及計算機房等,都要求對環境的溫度、濕度、潔凈度進行不同程度的控制;體育館、大會堂、賓館等公共建筑和小汽車、飛機、大型客車等交通工具也都需有舒適的空調系統。
4.機械與電子工業精密機床油壓系統利用制冷來控制油溫,可穩定油膜剛度,使機床能正常工作。對鋼進行低溫處理可改善鋼的性能,提高鋼的硬度和強度,延長工件的使用壽命。多路通訊、雷達、衛星地面站等電子設備也都需要在低溫下工作。
5.醫療衛生事業:血漿、疫苗及某些特殊藥品需要低溫保存。低溫麻醉、低溫手術及高燒患者的冷敷降溫等也需制冷技術。
6.現代科學實驗及我國國防事業:在高寒地區使用的發動機、汽車、坦克、大炮等常規武器的性能需要作環境模擬試驗,火箭、航天器也需要在模擬高空條件下進行試驗,這些都需要人工制冷技術。